Merhaba arkadaşlar. Bugün hem doyurucu hem de oldukça besleyici bir salata yapacağız. Sebze ve et yemeklerinin yanında servis edeceğiniz Kuskus Salatası günlerde, çaylarda da oldukça iyi giden bir salata türüdür. Akşam yemeği için etli bamya pişirdiyseniz eğer yanında bu kuskus salatasını mutlaka öneririm. Yoğurtlu ya da yoğurtsuz olarak tüketebileceğiniz kuskus salatasının güzel görünümü ve damakta kalan lezzeti size bu salatayı...

Merhaba reçel seven dostlar. Bugün sizleri yine çok lezzetli bir reçel tarifi ile buluşturacağım. Kış mevsiminde bol bol tükettiğimiz ayvalar kahvaltı sofralarımızı da süslesin istedik ve bugün Ayva Reçeli yapmaya karar verdik. Ayva Tatlısından sonra şöyle güzel bir ayva reçeli iyi gider. Hazır elimiz alışmışken hiş hız kesmeden reçelimizi de yapıp kışlık yiyeceklerimizin arasına koyalım. Kolay gelsin... Malzemeler 1 kilo ayva 5 bardak su 5...

Merhaba arkadaşlar. Kiraz Reçelinizi pişirdiğinizi düşünüyor ve yepyeni bir tatlı tarifi ile tekrar mutfağınıza konuk oluyorum. Etimek tatlısı hemen her hanımın bildiği ve ani misafir geldiği zaman başvurduğu bir tatlı tarifidir. Etimek tatlısının en pratik tarifini sizlerle paylaşacağım. Ancak bu tarifle sınırlı kalmayıp, vişneli, çilekli hatta kirazlı etimek tatlıları da yapmanızı öneririm. Kolay gelsin.. Malzemeler 12 adet yada bir paket tuzsuz etimek Muhallebisi...

Merhaba arkadaşlar. Bugün geleneksel bir tatlı olan Baklava Tarifini sizlerle paylaşacağım. Ayva Tatlısı gibi meyve tatlılarından sonra bayramlar, düğünler ve bu tür özel günlerin vazgeçilmezi olan baklava ile tatlı ziyafetimize devam edelim istedim. Bir çok kişi yanaşmaz baklava yapımına oysa ki çok da zor değildir. Sadece aşamalı bir tatlı olduğu için ve tabi hamur tatlısı olduğu için zamanınıza diğer tatlılara...

Merhaba arkadaşlar. Mutfağımızda güzel yemekler pişirmeye, değişik lezzetler tatmaya devam ediyoruz. Düşündüm ki Rus Salatasının yanında şöyle güzel bir Bamya Yemeği de iyi gider. Hem zeytinyağlı hem kıymalı olarak yapabileceğimiz bamya yemeği çocuklar içinde oldukça faydalı bir sebze yemeğidir. Eğer bugün ne pişirsem diye düşünüyorsanız bence bu akşamki  mönünüz de mutlaka bamya yemeğine yer vermelisiniz. Kolay gelsin... Malzemeler Yarım kilo bamya 250 gr kuşbaşı...

Merhaba arkadaşlar, Kremalı Çikolatalı Pasta Tarifi 'nden sonra yeni bir tarifle karşınızdayım. Birbirinden lezzetli dolma tarifleri mutlaka vardır tarif defterinizde. Ama şimdi sizlerle öyle lezzetli bir tarif paylaşacağım ki tadı damaklarınız da kalacak. Evet Patates Dolması hem lezzetli hem de çok pratik bir yemek. Patates yemeyi sevenler için farklı bir alternatif olan bu yemek çocuklar tarafında da çok sevilir. Akşam yemeklerine sıcak bir...

Merhaba arkadaşlar. Bugün sizlerle kahvaltı sofralarımızın baş tacı olan reçellerimizden Kiraz Reçeli tarifini paylaşacağım. Son zamanlarda tatlı tarifleri içinde oldukça ilgi duyulan kiraz reçelinin tarifi de tıpkı diğer reçeller gibi son derece basit. Reçel yemeyi seven hemen herkesin damak tadına hitap edeceğini düşündüğüm kiraz reçeli ile konuklarınıza da farklı bir reçel sunmuş olacaksınız. Vişne reçelinden biraz farklı oluyor yani vişnede...

Tatlı sevenlere yeniden merhabalar. Armut Tatlısı Tarifinden ilham alıp bugünde sizlere Ayva Tatlısı Tarifi vermeyi düşündüm. Yine pratik ve bir o kadar da lezzetli olan bu tatlı ile hem göze hem de damaklara hitap edeceksiniz. Gerek misafir ikramlarınız da gerekse eş ve çocuklarınıza sunacağınız çayın yanında iyi gidecek bir tatlıdır ayva tatlısı. Hele birde üzerinde kaymak varsa enfes olur. Ayva...

Tatlı sevenlere yeniden merhabalar. Bugün tadı ve görüntüsü ile nefis bir meyve tatlısı olan Armut Tatlısının tarifini sizlerle paylaşacağım. Meyve tatlıları hamur tatlılarına nazaran çok daha hafif oldukları için diyabet hastaları ya da tatlı tarifleri ile arası çok olmayanların tercihi olmuş durumda. Neyse ki meyve tatlılarında alternatifimiz oldukça fazla. Bende meyve tatlılarını çok seven biri olarak sizlerle Armut Tatlısı tarifini...

Yemek yemeyi ve yemek tarifleri seven herkese merhabalar. Bugün mutfağımıza Ali Nazik Tarifini konuk ediyoruz. Közlenmiş patlıcan, bol yoğurt (tercihe göre sarımsaklı) ve kıymalı bir tarif olan Ali Nazik tadı damakta kalan nefis bir yemek. İçinde patlıcan olan her yemeği yerim diyenlerdenseniz ve ali naziği hala denemediyseniz mutlaka yemeniz gereken bir yemek olduğunu düşünüyorum. Malzemeler 4 adet bostan patlıcanı 250 gr. kıyma 3 diş...