Tatlılara tat veren, tatlı yemek isteyen şeker hastaları için tatlıyı yenebilir kılan tarçının tadına köftede baktınız mı hiç? Az sonra bu lezzeti de tatmış olacaksınız. Taa Yavru Vatandan gelen bu lezzete misafirperverlikte kusur işlemeyelim, hemen yemek masasındaki yerine yerleştirelim ;) Oradan Tereyağlı İzmir Köftesi yemeye de gidebiliriz. MALZEMELER 300 gr. kıyma 2 Adet büyük patates 1 tutam maydanoz 1 orta boy soğan 1 yumurta 3 yemek kaşığı...

Tereyağının lezzetini ve kokusunu sonuna dek hissetmeniz ve tatmanız için beşamel sos ile daha da lezzet katılan bir tarif için umarım tarif defterleriniz hazırdır.  Bu arada defteri açmışken Antakya Yöresi Cevizli Çiğ Köfte Tarifini de mutlaka yazın, yapın, tadın ;) Ayrıca İzmir Köfte Tarifi MALZEMELER 500 gr.köftelik kıyma 1 adet orta boy soğan 2 dilim bayat ekmek içi 8-10 dal maydanoz Kimyon,karabiber 4 adet patates SALÇALI SOS İÇİN 1...

Misafir sofranız için şöyle lezzetli hem göze hem damağa hitap edecek bir mezeye mi ihtiyacınız var; yediden yetmişe herkesin büyük bir zevkle yediği, her damağın beğendiği yöresel değişik bir lezzet, deneyin ne demek istediğimi anlarsınız ;) Kerevizli Vejeteryan Köfte Tarifi ise herkes için önerdiğim bir tarif. MALZEMELER 4 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak 3 orta boy patates 1 orta boy soğan 7-8 diş...

Vejeteryan takipçilerimiz için de tariflerimiz tabi ki var, işte onlardan birisi. Hatta sadece vejeteryan arkadaşlarımız için değil, sağlıklı yaşamı tercih etmiş tüm takipçilerimiz için harika ve yeni bir tarif. Yeni tarif arayan ziyaretçilerimiz için de İrmikli Memur Köftesi Tarifi önerilir. MALZEMELER 2 adet orta boy kereviz 1 adet havuç 1 orta boy soğan 1 diş sarmısak 1/2 demet dereotu 2 yemek kaşığı un 1/2 paket kabartma tozu 2 adet...

Neden memur köftesi deniliyor diye sormak en doğal hakkımız galiba, bir diğer adı da Ürgüp köftesi. Belki de yapımında kullanılan malzemelerin azlığı ya da her evde bulunabilir olması nedeni ile dir, kim bilir. Gelin memurların köftesi nasıl olurmuş yaparak, lezzetine bakarak anlayalım. Bu arada Mısırlı Yeşil Mercimek Salatasını mutlaka deneyin, formda kalın ;) MALZEMELER 500 gr. kıyma 3 adet orta boy patates 1 adet...

Yaz akşamlarında hafif, besleyici, sağlıklı bir salata ile geçirmek istiyor ancak hep aynı salatalardan da sıkıldıysanız, işte size tüm besleyiciliği ve lezzeti ile yeni bir salata tarifi. Her yemeğin yanına yakışan, çoğunluk tarafından beğenilecek yeni bir tarif yeni bir lezzet... Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi ise yaz aylarının en güzel ve en hafif yemeği. MALZEMELER 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı...

Akşam yemeğine şöyle güzel, lezzetli, yemesi de ikram etmesi de yapması da zevkli olan bir yemek tarifi ile günü kapamak istiyorsanız tarifimiz bu özelliklerin hepsini taşıyor. Hatta ve hatta Labne Peynirli Kremalı Tatlı Tarifi ile de günün tatlı mönüsünü kapatabilirsiniz ;) kolay gelsin hanımlar. MALZEMELER 4 adet iri ve uzun patlıcan 5-6 adet orta boy domates KÖFTE HARCI İÇİN Kıyma 1...

Özellikle misafir davetlerinde gönül rahatlığı ile hazırlayıp ikram edeceğiniz, fazla kalorili olmasına rağmen, ne yazık ki, bir dilimi oldukça doyurucu ve tatminkar edici. Kalorisiz bir şey var mı ki zaten, kendinizi bu kadar yıpratıyorsunuz.  Az yiyelim ama her şeyden yiyelim ;) Çocuklar İçin Evde Hamburger Tarifi ise konuklarınızın çocukları için mükemmel bir seçim... MALZEMELER 6 yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1...

Özellikle çocuklarımızın gelişim ve büyüme çağında gıda olarak tüketilmesi kesinlikle yasak olacak ilk gıdalar arasında dışarı da satılan hamburgerler gelmektedir. Ancak aksine işletmeler özellikle çocukların dikkatini çekecek oyuncaklar, süslü kutular ile çocukların dikkatini çekmeyi başarıyorlar. Ne olursa olsun çocuğumuzun gelişimini engelleyecek ki bu tüm yaştan insanların da tüketmemesi gereken gıdalar, biz ebeveynler daha hassas ve titiz olmalıyız. En azından evimizde...

Elmalı rulo pastayı da aynı şekilde yapıyorum ben, çöreği yaparken neden çöreğin şekli de bu şekil de olmasın ki dedim ve harika oldu ;) Yumuşacık bir çörek istiyorsanız ve kısa zamanda da hazır olması gerekiyor ise sarma çöreği şiddetle öneririm.  Hazır Baklava Yufkasından Şerbetli Tatlı Tarifi de canı tatlı çekenler ama yufkasını açmaya vakti olmayanlar için. MALZEMELER 1 çay bardağı süt 1 çay...