İsterseniz ev hanımı olun, isterseniz çalışan bayan; bu tatlı için hiç fark etmez, çok pratik bir şekilde tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Ev hanımı iseniz ve ani bir misafir haberi ile yufkaları açmanız mümkün olmaya bilir veya çalışan bir bayan olarak oklava kullanmayı bilmiyor da olabilirsiniz ya da vaktiniz olmaya bilir ki her durum da bu tatlı tarifi sizin için. Antep Fıstıklı Çiçek...

Özellikle çocuklar için onların doğum günleri için harika bir seçim oluyor, büyük bir iştahla yiyor çocuklar bu muhteşem görüntüde ki tatlıyı. Şerbetli tatlıların en güzel yanı hamurdan hazırlandıklarında istediğiniz şekli vererek tasarlayabilirsiniz kendi tatlınızı ;) veya çocuğunuzun istediği şekli verebilirsiniz. Kalıpta Şerbetli Kadayıf Tatlısı Tarifi de bunlardan bir diğeri. MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1 küçük çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta (Sarısı ayrılacak) 1 yemek kaşığı...

Zor zamanlarımda daha doğrusu zamansız zamanlarım da her zaman yanımda olan bir tatlı tarifidir, kadayıfın her hali... İsterseniz misafirleriniz için isterseniz bayramlar da gönül rahatlığı ile çabucak hazırlayıp ikram edebilirsiniz.  Oktay Usta Cevizli Lokma Tatlısı Tarifi de en az kadayıf kadar pratik  ve hızlı bir tatlı tarifi. MALZEMELER 500 gr. taze tel kadayıf 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ceviz içi ŞERBETİ İÇİN 3.5...

Her ramazan annemin zevkle ve büyük bir heyecan ile hazırladığı o mis gibi kokusu ile lokma tatlısı tarifini bizim mutfaktaki tarifini vermek istedim bugün sizlere. İçinde kendini hissettiren ceviz parçaları ile dolu dolu bir tatlı tarifi.  Kaymaklı Ekmek Kadayıfı Tatlısı da siz eskilere götürecek bir lezzet. MALZEMELER 2 su bardağı su 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kuru instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1...

Biraz eskilere gidelim istedim, ekmek kadayıfı ile anne annelerimizin kurumuş ekmek ile yaptığı zamanlarının en özel ve ulaşılabilir tatlısı olan o muhteşem lezzetli ekmek kadayıfı, tabi bizim tarifimizde ki gibi kaymaklı değil ne yazık ki.  Rüzgar Gülü Milföy Hamuru Böreği Tarifi ise hazır hamurları almak istemeyen ve de ne iyi eden hanımlar için. MALZEMELER 10 gram yaş maya 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek...

Hem milföy hamurunu hem de böreğini kendinizin hazırlayacağı son derece sağlıklı ve katkı maddesi bulunmayan bir milföy böreği hazırlayalım istedim. Sağlık için, uzun yaşam için ve tabi ki lezzet için hadi hanımlar hazır hamurlar almayalım. İçlerinde bilmediğimiz ve sağlıklı olmayan o kadar çok malzeme var ki. Biz en iyisi mutfağa girip kendimiz hazırlayalım mümkün olduğunca ikramlıkları. Çökelekli Kapalı Pide Tarifi...

İki aynı tarifin iç malzemeleri hariç arka arakaya denk gelmesi büyük şans bence. Ispanaklı Sac Böreği Tarifinin arkasına çökelek peynirli kapalı pide de aynı şekilde hazırlanıp sadece iç malzemeleri farklı olacak, peynir tutkunları için. Bizim evde hafta sonu kahvaltılarında hem ıspanaklı hem de peynirli börek aynı anda pişiyor. MALZEMELER HAMUR İÇİN 2 su bardağı su 1.5 tatlı kaşığı instant maya veya yarım paket...

Ispanağın hamur içerisinde ki lezzeti tatmaya değer; besleyici, sağlıklı bir lezzet arıyorsanız. Bu börek tarifini mutlaka denelin. Kahvaltılar da özellikle bizim ailenin ilk seçimi oluyor.  Bal Kabaklı Gözleme Tarifi ise çoğu ziyaretçimizi ilk etapta şaşırtan ancak tattıkları an da bana hak verdikleri yeni bir lezzet. MALZEMELER 2 su bardağı su 1.5 tatlı kaşığı instant maya veya yarım paket yaş maya 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1...

Evet kulağa çok da iyi gelmiyor ancak tatmadan karar vermeyin derim ben. Besleyici ve sağlıklı bal kabağının içine bol cevizi koyun ve ardından bu karışımı kendi elleriniz ile açtığınız yufkanın arasına serpiştirerek gözlemenizi pişirin ilk olarak derim ben, sonra yorum yaparsınız.  Hazır Yufka İle Kırma Börek Tarifi de ilginizi çekeceğini umduğum tariflerimden. MALZEMELER 3 adet yufka 500 gr. balkabağı 6 yemek kaşığı toz şeker Tahin,...

Oklava kullanmayı bilmeyen ya da çok fazla ilerletemeyen bayanlar için hazır yufkadan hazırlayabilecekleri harika bir börek tarifi var sırada; unutmayın oklava mutfak sanatıdır bu nedenle onunla çok vakit geçirme imkanınız var ise bu işte ustalaşırsınız.  Şu an için o kadar da ustalaşmadım diyorsanız sizin için bir de tatlı tarifim var;  İçli Tatlı Tarifi, aklınızda olsun... MALZEMELER 3 adet orta boy yufka 1 su...