Ailecek severek yediğimiz, pratik ve zaman almayan ancak diğer tatlılardan da tat olarak hiçbir farkı olmayan, bizim ailenin tatlısını sizlerle paylaşmak istiyorum. Misafir ağırlamalarım da, arkadaş ziyaretlerim de hediye olarak çoğu zaman ellerimle, emeğimle hazırladığım bir tatlı tarifi, beğeneceğinizi umuyorum. Bu arada akşam yemeği için yardımcı bir yemeğe ihtiyacınız var ise Bulgur Köfteli Salata Tarifini öneririm.
MALZEMELER
1 Paket (250 gr.) tereyağı
2...
"hulya2" Tarafından Eklenen Konular
Yardımcı yemek olarak adlandırılan salatalar öyle ki çoğu zaman ana yemek olarak da gayet doyurucu, besleyici ve sağlıklı oluyor. İşte tüm bu özelliklere sahip bir salata tarifi daha sizlerle. Bunun yanında Oktay Usta Kravat Tatlısı Tarifi de iyi gidiyor ;)
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
1 su bardağı ince sarı bulgur
1 su bardağı su (ıslatmak için)
0.5 su bardağı un
1 silme tatlı kaşığı tuz
DİĞER...
Ceviz ile şerbetli tatlının birleşerek harikalar yarattığı yine sizin oklavanızdan çıkan yufkalar ile hazırlanan, şeklini kendinize göre de verebileceğiniz muhteşem bir tatlı tarifi ile Tatlı Tarifleri Kategorimizi de tatlandırmış olacağız. Özellikle bayram arefelerinde bin bir telaş ve heyecanla hazırlanan tatlı tariflerine bir yenisi daha gururla ekleniyor. Cevizli Dilber Dudağı Tatlısı Tarifi de bunlardan biri.
MALZEMELER
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı...
Şerbetli tatlıların ilk sıralarında olan bir tatlı tarifini kendi mutfağımdan sizlere ikram etmek istiyorum. Oklava kullanmak benim için bir zevk ve ustalık işi diyorsanız, biz de bir gün size misafir olalım. Muhallebili Şöbiyet Tatlısı Tarifi de en az bu tarifimiz kadar lezzetli ve tatlı ;)
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 silme çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma...
Hamurunu, yufkasını kendim açar muhteşem tatlılar hazırlarım ailem için diyen maharetli ev hanımları için sıradaki tarifimiz. Ev hanımları için dedim çünkü takdir edersiniz ki çalışan bayanların pek vakti olmuyor baklavalık hamurlar açmak için. Kremalı Sünger Tatlısı Tarifi gibi daha az vaktimizi alacak tatlılar seçiyoruz çoğu zaman...
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 silme çay kaşığı tuz
Yarım paket...
Pamuk gibi yumuşacık, ağızda dağılan lezzeti ile yeni bir tatlı tarifini tarif defterinize not etmeye hazır mısınız. Mutfağınızda bulunan malzemeler ile akşama harikalar yaratalım. Sütün o muhteşem lezzetini ve kokusunu sonuna dek alacağınız yeni bir lezzet için mutfaklara ;) Muhallebili Cevizli Revani Tarifi de yeniden tatlandırılmış tatlılar arasında.
MALZEMELER
4 Tepeleme yemek kaşığı şeker
4 Tepeleme yemek kaşığı un
4 Tepeleme yemek kaşığı irmik
4...
Revaniyi sadece şerbetini döküp yemek istemeyenler için, revaniye renk gelsin, tat gelsin diyenler için rengini daha da renklendiren, tadını daha da tatlandıran bir tarif ile sizlerleyim, siz de değiştirmek istediğiniz tarifleri hazırlayarak bizlerle paylaşabilirsiniz. Antep Fıstıklı Bülbül Yuvası Tarifi de misafirleriniz için güzel bir seçim.
MALZEMELER
3 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı irmik
1 tepeli su...
Bülbül yuvası tatlı tarifini bilmeyen yoktur sanıyorum ki; ancak her elin de kendine göre bir lezzeti vardır. İste benim bülbüllerimin yuvasının tarifi. Malzemeleri hazırlanışı, sevgisi ve emeği ile benim ellerimden mutfağımdan çıkmış bir tatlı tarifi. Oktay Usta Fındıklı Şekerpare Tarifi de aynı şekilde hazırlandı, öneririm.
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı sulu yoğurt
1 su bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ
Yarım su bardağı su
Yarım...
Canınız ne zaman tatlı istese şipşak hazırlayabileceğiniz, hatta zevkle misafirlerinize sunabileceğiniz bir tatlı tarihi. Hatta misafirliğe gidecekseniz dostlarınıza kendi yaptığınız sağlıklı tatlılardan hediye etmenizi öneririm, ben öyle yapıyorum. Sevdiklerimin ne yediğini böylece biliyorum ;) Kaymaklı İncir Dolması Tarifini de bir diğer ziyaretinizde hediye olarak hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
250 gr tereyağı
2 çay bardağı pudra şekeri
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık
1,5...
Özellikle Ramazan ayında soframızı tatlandıran tatlıyı sizlerle paylaşmaktan gurur duyuyorum. Lezzetinin yanında yapımı çok pratik ve iştah açıcı bir tatlı. Hafif, lezzetli, sağlıklı bir tatlı için mutfağa girme zamanı... Et Sulu Kabak Çorbası Tarifini de özellikle bu ayda hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
20 adet iri boy kuru incir
1.5 çay bardağı ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay kaşığı tarçın
1 küçük çay bardağı şeker
1 buçuk çay bardağı...