Etiket: pizza tarifleri

  • Sebzeli Vejeteryan Pizza Tarifi

    Sebzeli Vejeteryan Pizza Tarifi

    Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, vejeteryan besinlerle beslenmeyi yaşam tarzı haline getirmiş olan ve sebze yemeklerinden vazgeçmeyenler için pizza tarifimizi kaçırmayın. İçerisine sebze giren tüm besinler benim için çok önemlidir. Özellikle etli kırmızı biber pizzamıza ayrı bir lezzet katacaktır. Sağlıklı yemek tariflerinden birinin daha malzemelerini sizlerle paylaşıyoruz.

    Önlükler belimize, malzemeler tepsiye.

    Haydi kolay gelsin.

    MALZEME LİSTESİ

    • 1 paket kuru toz maya
    • 5 su bardağı un
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 3 su bardağı su
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 kâse domates sosu
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz

    Pizza Üzeri İçin;

    • 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
    • 3 diş sarımsak
    • 1 su bardağı zeytin
    • 4 adet közlenmiş kırmızıbiber
    • 2 adet yeşil sivri biber

    Zeytinli-pizza-tarifi

    Sebzeli Pizza Tarifinin Hazırlanışı :

    1. Çukur bir kabın içerisine unu eliyoruz.
    2. Mayayı hamurun ortasına koyuyoruz.
    3. Üzerine ılık su döküp mayayı parmaklarımızla eritiyoruz.
    4. Üzerine tuz serpiyoruz.
    5. Sıvıyağ ekleyip üzerine kekik seriyoruz.
    6. Hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.
    7. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz.
    8. Hamurumuzun üzerine nemli bez örtüp dinlendiriyoruz.
    9. Sosu için tavaya az yağ döküp domates püresini pişiriyoruz.
    10. İçerisine biraz tuz serpip sosu soğumaya bırakıyoruz.
    11. Hamurumuzu tezgahta toparlayıp yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak tepsinin içerisine yayıyoruz.
    12. Üzerine hazırladığımız domates sosunu sürüp kaşıkla yayıyoruz.
    13. Biberlerin çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına ikiye bölüp ince ince kesiyoruz.
    14. Sarımsakları minik minik doğruyoruz.
    15. Mantarları dörde bölüp küçük küçük kesiyoruz.
    16. Zeytinleri halka halka kesiyoruz.
    17. Kırmızı biberleri kısa julyan doğruyoruz.
    18. Malzemeleri hamurun üzerine yerleştiriyoruz.
    19. Tüm malzemelerin üzerine mozarella peyniri rendeliyoruz.
    20. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında malzemeler pişene kadar tutuyoruz.
    21. Fırından çıkan pizzamızın üzerine biraz daha mozarella peyniri rendeliyoruz.
    22. Peynir eriyene kadar 2-3 dakika daha fırında tutup çıkartıyoruz.
    23. Pizzamızı üçgen şeklinde kesip dumanı üzerindeyken servis yapabilirsiniz.

    Afiyet Olsun.

  • Kolay Patlıcanlı Pizza Tarifi

    Kolay Patlıcanlı Pizza Tarifi

    Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, baharın habercilerinden biri de insana getirdiği yorgunluktur. Bahar yorgunluğunuzu atmak zinde olmak için işe yediklerimizden başlamamız gerekiyor. Hafif ama vitaminli yiyecekler tercih etmeliyiz. Bol yeşil sebzeler ve B vitamini içeren besinlerle baharı mutlulukla karşılayabiliriz. Arada kaçamak yapmak isterseniz sebzeli pizzamızı yapıp sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz. Kolay gelsin. Kuş üzümlü kek tarifi sayfamıza da bakın lütfen.

    MALZEME LİSTESİ

    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 paket yaş maya
    • 1 su bardağı ılık süt
    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Aldığı kadar un
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 1 kavanoz domates konservesi
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

    Üzeri için;

    • 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
    • 1 adet patlıcan
    • 1 adet kırmızı kuru soğan
    • 1 yaprak marul

    PATLICANLI PİZZA

    Kolay Patlıcanlı Pizza Tarifi

    1. Çukur bir kab içerisine unu eliyoruz.
    2. Unun ortasını açıp mayayı koyuyoruz.
    3. Üzerine ılık su döküp mayayı elimizle eritiyoruz.
    4. Eriyen mayanın içine yumurtayı kırıp onuda sıvılaştırıyoruz.
    5. Zeytin yağını ve sütünü ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz.
    6. Hamur kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelince üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat dinlendiriyoruz.
    7. Hamurumuz mayalanırken sosunu hazırlayalım.
    8. Bir tavanın içerisine sıvıyağ dökelim.
    9. Isınan yağa domates konservesini döküp pişirmeye başlıyoruz.
    10. İçerisine bir kaşık domates salçası koyalım.
    11. Domates sosumuz kıvama gelince baharatlarını koyup altını kapatalım.
    12. Dinlendirdiğimiz hamuru fırın tepsisinin içerisine yayıyoruz.
    13. Kenarlarını bir cm içeriden aynı hat üzerinden bastırıyoruz.
    14. Üzerine hazırladığımız domates sosunu sürüyoruz.
    15. Patlıcanların kabuğunu aralıklı bir şekilde soyuyoruz.
    16. Sonra halkalar şeklinde doğruyoruz.
    17. Kırmızı soğanları da soyup aynı şekilde halka halka doğrayalım.
    18. Malzemelerimizi hamurun üzerine yarleştiriyoruz.
    19. Peynirimizi bir kez daha tüm malzemelerin üzerine rendeliyoruz.
    20. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırına tepsimizi koyuyoruz.
    21. Pizzamızın malzemeleri pişince fırından çıkartıp sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.

  • Pastırmalı Pizza Tarifi

    Pastırmalı Pizza Tarifi

    Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, sizler için sevebileceğinizi  umduğum  nefis bir pizza tarifi sunuyorum. Aileniz ile birlikte özellikle çocuklarınızın seveceği bir akşam yemeği olarak sunabilirsiniz. Hanımlar günlerinizde ikram edebileceğiniz pizzamızı börek yerine değişiklik yapıp menünüze ekleyebilirsiniz. Mutfağınızda yapacağınız değişik tariflerimizle yeniliklere kapınızı açabilirsiniz.

    Şimdiden kolay gelsin.

    soganli-pizza-tarifii

    MALZEME LİSTESİ

    • 3 su bardağı un
    • 1 paket yaş maya
    • 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
    • 1 çay bardağı ılık süt
    • 1 tane yumurta
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz

     Sosu İçin;

    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

    Üzeri İçin;

    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 5 dilim pastırma
    • 1 tane kuru soğan
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 fincan siyah zeytin
    • 2-3 adet sivri yeşil biber

    Pastırmalı Pizza Tarifi Yapılışı:

    1. Çukur bir kabın içerisine unu eleyelim.
    2. Unun ortasını açıp mayasını koyalım
    3. Mayanın üzerine ılık su döküp mayayı eritelim.
    4. Üzerine yumurtayı kıralım.
    5. 3 yemek kaşığı yoğurdu ilave edelim.
    6. Oda sıcaklığındaki margarinide ekleyelim.
    7. Üzerine tuzu ilave edelim.
    8. Sütü yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
    9. Kulak memesi yumuşaklığı kıvamında yoğuralım.
    10. Nemli bir bez ile örterek 1 saat bekletmeye bırakalım.
    11. Hamurumuz mayalanırken sosumuzu hazırlayalım.
    12. Tavanın içerisine biraz yağ ilave ederek salçasını koyalım.
    13. Kavrulan salçanın içerisine bir fincan su koyup sos kıvamına getirelim
    14. Tuzunu ve baharatlarını ilave edip karıştırıp altını kapatalım.
    15. Böylelikle sosumuz hazır hale gelmiştir.
    16. Mayalanan hamurumuzu tezgahta toparlıyoruz.
    17. Fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıdı serip hamuru üzerine yayalım.
    18. Daire şeklinde kenarlarını bastıralım.
    19. Üzerine hazırladığımız sosu döküp yayalım.
    20. Kuru soğanları yemeklik doğrayıp tavada az yağ ile kavuralım.
    21. Kavrulan soğanları tuz ve baharatları ilave  edelim.
    22. Çemenlerini ayırdığımız pastırmaları küçük küçük doğrayalım.
    23. Pastırmaların üzerine kaşar peynirini rendeleyelim.
    24. Üzerine zeytinleri ve biberleri halka halka doğrayıp ekleyelim.
    25. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pizzamızı pişirelim.
    26. Pizzamızı fırından alıp dilimleyerek servis edelim.

     

    Afiyet Olsun!

  • Mantarlı Pizza Tarifi

    Mantarlı Pizza Tarifi

    Akşam yemeği için değişik, farklı, sebze yemeği dışında hadi bugün de yemek dışında bir şeyler yiyelim diyen aileler için, kendi evlerinde, ailecek beraber zevkle hazırlayacakları muhteşem mantarları ile pizza geliyor. Sürekli yemek yemek bazen zor oluyor arada bir değişiklik iyidir dedim ve ben bu akşam için bir sürpriz yapayım dedim, ne iyi yapmışım, bayıldılar….

    Malatya Yöresi Kayısı Tatlısı da bir harika oldu, pizzadan sonra….

    MALZEMELER
    HAMURU İÇİN

    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı su
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • Yarim paket yas maya
    • 2 tane haşlanmış püre patates
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Aldığı kadar un

    mantarlı pizza

    ÜZERİ İÇİN

  • 250 gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 250 gr kültür mantarı
  • 250 gr kasar peyniri rendesi
  • Maydanoz
  • 2 kaşık tatlı biber salçası
  • 2 domates yada domates sosu
  • Tuz,biber

mantarlı pizza

Mantarlı Pizza Tarifi

  1. Hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın.
  2. Hazırladığınız hamurun üzerini örterek 20-25 dakika kadar dinlendirin.
  3. Bu arada pizzanın üzeri için malzemeleri hazırlayalım.
  4. Kıymaya, soğan, maydanoz, biber, salça ve tuzunu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  5. Mantarları yıkayarak dilimleyelim.
  6. Hamuru pizza tepsisinin boyutlarında elimiz ile açalım.
  7. Üzerine hazırladığımız kıymalı harcı serelim.
  8. Harcın üzerine dilimlediğimiz mantarları dizelim.
  9. Mantarların üzerinede rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim.
  10. İlk önce düşük derecede ardından yüksek derecede pişirelim.
  11. Üzeri kızarınca fırından çıkaralım.
  12. Dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun…

  • Kahvaltı Pizzası Tarifi

    Kahvaltı Pizzası Tarifi

    Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, kahvaltılık malzemelerle hazırlayacağınız pizzamız kahvaltı sofranıza çok yakışacaktır. Pizzamızdaki malzemelerin renk renk oluşu insanın iştahını açmaya yeterde artar bile. Yedikçe yiyesiniz gelecek olan kahvaltı pizzamızı özellikle çocuklarınız çok sevecek ve sık sık sizden yapmanızı isteyecektir. Hiç vakit kaybetmeden pizza tarifimizi ve malzemeleri sizlere anlatmak istiyorum .

    Kolay gelsin.

    MALZEME LİSTESİ

    • Bir buçuk bardak ılık su
    • Bir tatlı kaşığı kuru toz maya
    • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 5 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

    Üzeri İçin;

    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
    • Yarım halka sucuk
    • 1 adet patates
    • 1 çay bardağı siyah zeytin
    • 6 tane mantar
    • Maydonoz
    • Çeri domates

    kahvaltilik-pizza-tarifi

    Kahvaltı Pizzası Hazırlanışı:

    1. Çukur bir kabın içerisine unumuzu aktaralım.
    2. Ortasını açıp mayayı ve ılık suyu koyalım.
    3. Mayayı elimizle ezerek eritelim.
    4. Tuz ve şekerini üzerine serpelim.
    5. ılık su ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
    6. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
    7. Yuvarlak fırın tepsisinin içerisine yağlı kağıt serelim.
    8. Hamurumuzu tepsi içerisine ince hamur olacak şekilde yerleştirelim.
    9. Kenarlarını parmaklarımızla bastıralım.
    10. Hamurun üzerine sürmek için sosunu hazırlayalım.
    11. Domates ve biber salçasını tavada az yağ ile kavuralım.
    12. İçerisine çok az su ekleyip sos kıvamına getirelim.
    13. Baharatlarını içine atıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.
    14. Hazırladığımız sosu tepsiye yerleştirdiğimiz hamurun üzerine sürüyoruz.
    15. Sosun üzerine sucukları istediğimiz şekilde doğrayıp ekliyoruz.
    16. Mantarları dörde bölüp ince ince dilimleyip hamurun üzerine serpiştiriyoruz.
    17. Zeytinleri halka halka kesip onlarıda hamurun üzerine ekliyoruz.
    18. Patatesleri incecik incecik dilimleyip yada rendeleyip tavada kavurup hamura ekliyoruz.
    19. Üzerine kaşar peyniri rendeliyoruz.
    20. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
    21. Pizzamız fırından alıp üçgen şeklinde doğruyıp maydonoz serpiştiriyoruz.
    22. Sıcak sıcak kahvaltı sofranızdaki sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun.

  • Sucuklu Pizza Tarifi

    Sucuklu Pizza Tarifi

    Merhaba Ziyaretçilerimiz, İtalyanlara has olan pizza çeşitleri ülkemizde de sevilerek yenilmektedir. Hızlı tüketim gıda ürünleri arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Çok seçenekli olması da talebi biraz daha arttırmaktadır. Biz bugün hamur işleri içinde en sevilenlerinden biri olan sucuklu pizzamızı sizlerle paylaşacağız. Bu tarifimizi uyguladıktan sonra mutlaka mücver tarifimizi de uygulamanızı tavsiye ederim. Zira bu tarifimizi yapanlar çok beğendi.

    Sizlere kolay gelsin deyip malzemelerimizi anlatmaya başlayabiliriz.

    MALZEME LİSTESİ

    • Un
    • Yaş maya
    • Tuz
    • Bir yumurta
    • Bir yemek kaşığı salça
    • Domates konservesi
    • Kaşar
    • Sucuk
    • Sosis

    sucuklu pizza

    Sucuklu Pizza Tarifi

    1. Çukur bir kap içerisine unumuzukoyuyoruz.
    2. Üzerine tuzunu serpiyoruz.
    3. Ortasını çukur yapıp mayayı koyuyoruz.
    4. Ilık su döküp mayayı eritiyoruz.
    5. Hamurumuzu ılık su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamına getiriyoruz.
    6. Hamurumuzun üzerini örtüp mayalanması için bekletiyoruz.
    7. Bu arada sosumuzu hazırlayalım.
    8. Tava içerisine biraz yağ koyup konserve domatesi döküyoruz.
    9. Domates konservesi kavrulurken içerisine bir kaşık salça ekliyoruz.
    10. Sosun içerisine istediğiniz baharatları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz.
    11. Mayalanan hamuru yuvarlak tepsinin içerisine yerleştiriyoruz.
    12. Hamurun üzerine hazırladığımız domates sosunu döküp yayıyoruz.
    13. Yumurtayı bir kaseye kırıp çırpıyoruz.
    14. Çırptığımız yumurtayı sosun üstüne sürüyoruz.
    15. Sucukları ve sosisleri halka halka doğrayıp hamurun üzerine ekliyoruz
    16. Üzerine bolca kaşar peyniri rendeliyoruz.
    17. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında malzemeler pişene kadar bekletiyoruz.
    18. Fırından çıkarınca üçgen şeklinde kesip sıcak sıcak servis edebiliriz.

    Afiyet Olsun.
    Başka Bir Sucuklu Pizza Tarifini Videoda İzleyin

  • Ev Usulü Ispanaklı Pizza Tarifi

    Ev Usulü Ispanaklı Pizza Tarifi

    Sevgili Ziyaretçilerimiz, bu tarifimiz özellikle ıspanak yemeyi reddeden çocuklarınız için. Tüm annelerin isteği canından olan biricik çocuklarına bol vitaminli yemek tarifleri ile besleyip sağlıklı büyümelerini sağlamaktır. Pizzamız sayesinde çocuklarınıza hem sağlıklı büyütecek hem de keyifle yiyerek sevginizi perçinleyeceksiniz. Evde yapılan her şey dışarıda hazır yenen yiyeceklerle asla kıyaslanamaz. Bu yüzden bu tarifimizi mutlaka uygulamanızı tavsiye ederiz. Şimdi haydi mutfağa 🙂

    Sağlıklı beslenin sağlıkla kalın.

    MALZEME LİSTESİ

    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 paket kuru toz maya
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 3,5 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 5-6 adet çeri domates

    Sosu için;

    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı kekik
    • Ispanaklı ve beyaz peynirli pizza üzeri için
    • Yarım kilo ıspanak
    • 1 su bardağı beyaz peynir
    • Yarım top mozarella peyniri
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

    ispanakli-pizza-tarifii

    Ispanaklı Pizza Tarifinin Yapılışı

    1. Çukur ve geniş bir kabın içerisine unu eleyelim.
    2. Mayayı bir kasenin içerisine koyup ılık su ekleyelim.
    3. Üzerine şeker ve tuz ilave edip kabarana kadar bekletelim.
    4. Maya kabarınca unun ortasına döküp yağını ilave edelim.
    5. Hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
    6. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığında olmalı.
    7. Nemli bir bezi hamurun üzerine örtüp bir saat kadar bekletin.
    8. Hamur mayalanırken sosunu hazırlayalım.
    9. Tavanın içerisine az yağ koyup içine domates salçası koyalım.
    10. Salçayı kavururken içerisine bir kahve fincanı su ekleyelim.
    11. Salçayı sos kıvamına gelince baharatlarını ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.
    12. Mayalanan hamuru tezgahta toparlayıp yuvarlayalım.
    13. Tepsinin içerisine yağlı kağıt serip hamuru içine yerleştirelim.
    14. Hamurun üzerine hazırladığımız sosu döküp yayalım.
    15. Sosun üzerine kekik serpelim.
    16. Ispanakları yıkayıp sularını süzdürelim.
    17. Ispanak yapraklarını ince ince doğrayıp hamurun üzerine yerleştirelim.
    18. Mozarelle peynirini ıspanakların üzerine rendeleyelim.
    19. Peyaz peyniri küp küp doğrayıp ekleyelim.
    20. Çeri domatesleri ikiye kesip pizzamıza ekleyelim.
    21. Hepsinin üzerine tuzunu ve karabiberini serpelim.
    22. Önceden 180 derecede ısıtılan fırında malzemeler pişene kadar bekletelim.
    23. Pizzamızı fırından çıkartıp dilim dilim keselim.
    24. Dumanı üstündeyken sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

    Afiyet Olsun!

  • Mozarella Peynirli Pizza Tarifi

    Mozarella Peynirli Pizza Tarifi

    Merhaba Sevgili Zyaretçilerimiz, evde hazırlayacağını Mozarella Peynirli pizza tarifimiz sayesinde yiyen sizin pizzanızı hazır aldığınızı düşünecektir. Büyük bir keyifle evde kendi ellerinizle yapıp lezzetine sevginizi kattığınızı öğrendiklerinde maharetliğinizi takdir edeceklerdir. Az malzeme ile yapacağınız tarifimiz karışık tatları sevmeyenler için en ideal pizzadır. Çok vakit kaybetmeden sizlere tarifimizi anlatmak istiyorum.

    Kolay gelsin.

    MALZEME LİSTESİ

    • 2 su bardağı un
    • 1 çay bardağı su
    • 1 çay bardağı süt
    • 1 tane yaş maya
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 yemek tabağı mozarella peyniri

    Sosu İçin;

    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 4 tane domates
    • Defneyaprağı

    Mozarella Peynirli Pizza Tarifi

    Mozarella Peynirli Pizza Tarifi

    1. Çukur bir kabın içerisine ılık su ve mayayı koyalım.
    2. Mayayı ezerek eritelim ve üzerine sütü dökelim.
    3. Karışıma şeker ve tuz serpip 5-10 dakika mayanın kabarmasını bekliyoruz.
    4. Maya kabarınca ununu koyup hamurumuzu yoğuralım.
    5. Hamurumuzun kulak memesi yumşaklığı kıvamında olması gerekiyor.
    6. Yoğurduğumuz hamuru 15-20 dk dinlendirdikten sonra tepsiye yerleştiriyoruz.
    7. Domateslerin kabuklarını soyup tavada az yağ ile kavuruyoruz.
    8. İçerisine defne yaprağını ve tuzunu ekliyoruz.
    9. Ocaktan indirmeye yakın şekerini ilave edip altını kapatıyoruz.
    10. Tepsiye yerleştirdiğimiz hamurun üzerine hazırladığımız sosu sürüyoruz.
    11. Üzerine mozarella peynirini serpiştirelim.
    12. Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında pişirelim.
    13. Fırından çıkardığımız enfes pizzamızı dilimleyelim.
    14. Sıcak sıcak servis yapabiliriz.

    Afiyet Olsun!

  • Kaparili Pizza Tarifi

    Kaparili Pizza Tarifi

    Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, sağlık deposu olan pizza tarifimizle sizlere tarifimizi anlatmaya başlıyoruz. Pizzamızın içerisindeki sağlıklı besin olarak en önemlisi kaparimizdir. Çok kuvvetli bir antioksidan olmasının yanında hemoroid ve sindirim sistemi rahatsızlıkları için kullanıldığında çok iyi sonuçlar elde ediliyormuş. Doktor kontrolünde kullanacağınız bitkisel tedaviler sağlığnıza sağlık katacaktır. Bunun yanısıra trombosit artırıcı özelliği sayesinde önemini üst raflara taşımış bir bitkidir. Sağlıklı pizzanız şimdiden afiyet olsun.

    MALZEME LİSTESİ

    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 yemek kaşığı toz maya
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 3 su bardağı un
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Sosu için;

    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

    Üzeri için;

    • 1 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
    • 1 yemek kaşığı kapari
    • 1 tane kuru soğan
    • 8 dilim salam
    • İki  tane kırmızı biber

    kaparili-pizza-tarifi

    Kaparili Pizza Tarifi

    1. Çukur kase içerisine unu eleyelim.
    2. Ortasını açıp mayayı ve ılık suyu dökelim.
    3. Elimizle mayayı ezerek eritelim.
    4. Zeytinyağını tuz ve şekerini ilave edelim.
    5. Kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu yoğuralım.
    6. Üzerine nemli bir bez örtüp 45 dk. 1 saat bekletelim.
    7. Hamurumuz dinlenirken sosunu hazırlayalım.
    8. Bir tava içerisine az yağ döküp salçayı koyalım.
    9. Salçamız özleşene kadar kavuralım.
    10. 1 türk kahvesi fincanı kadar su dökelim ve salçanın kıvamını ayarlayalım.
    11. İçerisine kekik, tuz ve karabiberini ekleyip karıştıralım.
    12. Ocağın altını kapatıp sosu soğumaya bırakalım.
    13. Dinlendirdiğimiz hamuru yuvarlak fırın tepsisi içerisine yayalım.
    14. Yuvarlak fırın tepsisine yağlı kâğıt serip şekline göre hamuru yayalım.
    15. Kenarlarını1,5 cm içeriden bastıralım.
    16. Hazırladığımız sosu tepsiye yaydığımız hamurun üzerine döküp yayalım.
    17. Mozarella peyniri sosun üzerine rendeleyin.
    18. Salamlarınızı ince uzun kesip ortadan da tekrar kesip peynirin üzerine ekleyin.
    19. Kuru soğanları ince ince doğrayın ve salamların üzerine serpiştirin.
    20. Kırmızı biberleri julyan doğrayıp ikiye bölüp soğanların üzerine yerleştirin.
    21. En üste kaparileri ekleyelim.
    22. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında malzemeler pişene kadar tutuyoruz.
    23. Piştikten sonra sıcak sıcak servis yapıyoruz.

    Afiyet Olsun.

  • Ton Balıklı Kırmızı Biberli Pizza Tarifi

    Ton Balıklı Kırmızı Biberli Pizza Tarifi

    Merhaba Ziyaretçilerimiz, en son paylaştığım pizza tarifleri çok beğeni alınca kendime güvenim arttı ve bir de ton balıklı pizza paylaşayım dedim. Besin değeri yüksek pizzamızı yemeye doyamayacaksınız. İçerisinde bulunan aminoasitler, omega 3 ve vitaminler sayesinde saç telinizden parmak ucunuza kadar sağlık depolamış olursunuz. Balık tüketimi insan hayatında büyük öneme sahip olduğundan düzenli tüketmeye dikkat edilmesi gerekiyor. Tüm sevdiklerinize hayat dolu pizzamızla sevindirip sevgimizi perçinlemeye ne dersiniz? Sevgiyle kalın..

    MALZEME LİSTESİ

    • 3 su bardağı un
    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 yemek kaşığı yaş maya
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı şeker
    • 1 tatlı kaşığı tuz

    Sosu için gerekli malzeme;

    • 2 tane domates
    • 1 Yemek kaşığı salça
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber

    Üzeri için gerekli malzeme;

    • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    • 1 konserve ton balığı
    • 1 tane yeşil sivri biber
    • 2-3  tane kırmızı biber

    Ton-balikli-pizzaaa

    Ton Balıklı Kırmızı Biberli Pizza Tarifi

    1. Çukur bir kabın içerisine unumuzu eleyelim.
    2. Ilık su yardımıyla mayayı eritip unun ortasına döküyoruz.
    3. Zeytinyağını da ekliyoruz.
    4. Üzerine şeker ve tuzunu serpiyoruz.
    5. Hamurumuzu kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
    6. Yoğurduğumuz hamurun üzerine nemli bez örtüp yarım saat mayalandırıyoruz.
    7. Hamurumuz mayalanırken sosunu hazırlayalım.
    8. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim.
    9. Tabanı kalın bir tavanın içerisine sıvıyağ dökelim.
    10. Yağ ısınınca domateslerimizi tavaya alıp pişirmeye başlayalım.
    11. Domatesler suyunu çekmeye başlayınca bir yemek kaşığı salça ekleyip birlikte pişirelim.
    12. Kıvamını alan sosumuzun altını kapatmadan harlı ateşte 2-3 dakika daha pişirip kapatalım.
    13. İçerisine baharatlarımızı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
    14. Yuvarlak tepsi içerisine yağlı kağıt seriyoruz.
    15. Hamuru tepsinin içerisine yayıyoruz.
    16. Kenarlarını parmaklarımızla bastırıyoruz.
    17. Hazırladığımız sosu hamura döküp yayıyoruz.
    18. Yeşil ve kırmızı biberleri orta büyüklükte doğruyoruz ve hamura serpiştiriyoruz.
    19. Kaşar peynirini rendeleyip serpiştirelim.
    20. Üzerine ton balığını ekleyelim.
    21. Önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında malzemeler pişene kadar bekletelim.
    22. Fırından aldığımız sıcak pizzamızı dilimlere bölüyoruz.
    23. Ve dumanı üstündeyken ikramda bulunabilirisiniz.

    Afiyet Olsun.

    Başka bir ton balıklı pizza tarifi için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.