Mantarlı Pizza Tarifi

Akşam yemeği için değişik, farklı, sebze yemeği dışında hadi bugün de yemek dışında bir şeyler yiyelim diyen aileler için, kendi evlerinde, ailecek beraber zevkle hazırlayacakları muhteşem mantarları ile pizza geliyor. Sürekli yemek yemek bazen zor oluyor arada bir değişiklik iyidir dedim ve ben bu akşam için bir sürpriz yapayım dedim, ne iyi yapmışım, bayıldılar….

Malatya Yöresi Kayısı Tatlısı da bir harika oldu, pizzadan sonra….

MALZEMELER
HAMURU İÇİN

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarim paket yas maya
  • 2 tane haşlanmış püre patates
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

mantarlı pizza

ÜZERİ İÇİN

  • 250 gr kıyma
  • 1 kuru soğan
  • 250 gr kültür mantarı
  • 250 gr kasar peyniri rendesi
  • Maydanoz
  • 2 kaşık tatlı biber salçası
  • 2 domates yada domates sosu
  • Tuz,biber

mantarlı pizza

Mantarlı Pizza Tarifi

  1. Hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın.
  2. Hazırladığınız hamurun üzerini örterek 20-25 dakika kadar dinlendirin.
  3. Bu arada pizzanın üzeri için malzemeleri hazırlayalım.
  4. Kıymaya, soğan, maydanoz, biber, salça ve tuzunu ekleyelim ve iyice karıştıralım.
  5. Mantarları yıkayarak dilimleyelim.
  6. Hamuru pizza tepsisinin boyutlarında elimiz ile açalım.
  7. Üzerine hazırladığımız kıymalı harcı serelim.
  8. Harcın üzerine dilimlediğimiz mantarları dizelim.
  9. Mantarların üzerinede rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirelim.
  10. İlk önce düşük derecede ardından yüksek derecede pişirelim.
  11. Üzeri kızarınca fırından çıkaralım.
  12. Dilimleyerek servis yapalım.

Afiyet olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Mantarlı Pizza Tarifi Oktay Usta yapılışı en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu anlatımlı malzemeleri