Merhaba yine pratik ve lezzetli bir tarif ile birlikteyiz, bugün çikolatalı ekmek tarifi yapıcaz. Ancak ilk olrak şunu belirtmek isterim ki eğer sürekli yaptığınız bir ekmek tarifiniz varsa mutlaka öncelikle o tarif üzerine uygulamanızı tavsiye ederim. Gelelim tarife, amaç basit malzemelerle keyifli tatlar elde etmekse bu tarif tam da size göre, Bu tarifin aynısını bir kez daha paylaşmıştık hatırlarsanız, aradaki tek fark önceki tarifimiz örgüken bu ise tepside burma şeklinde yapılıyor. Beş çaylarında veya aniden gelen misafire ikram edilebilecek kadar güzel ve farklı, ayrıca pazar kahvaltılarında çocuklarınızın severek yiyeceği tatlı bir ekmek tarifi. Gelelim malzeme listesine.
Malzemeler :
- 2 su bardağı süt.
- 1 paket kuru maya.
- 1 tatlı kaşığı şeker.
- Yarım su bardağı sıvı yağ.
- 1 çay kaşığı tuz.
- Aldığı kadar un.
- 1 yumurta sarısı.
- Kahvaltılık çikolata.
Pratik Çikolatalı Ekmek Yapılışı :
- Öncelikle tencereye sütü dökün kısık ateşte ısıtın. Parmağınızı yakmayacak ama ılıktan da sıcak bir seviyede olacak.
- Üzerine 1 paket kuru mayayı ve şekeri ilave edin. Bir iki karıştırıp 10 dk bekletin.
- Ardından sıvı yağı, tuzu ve unu ilave edin. (püf noktası hamurun cıvık bir kıvamda olması ama ele yapışmayacak)
- Sonra üzerini kapatıp 20 dk. kadar bekletin. Şimdi fırınımızı 180 dereceye ayarlayabiliriz.
- Hamuru iri bezeler halinde 4-5 parçaya bölün ve merdane yardımı ile tepsinizin çapına göre açın.
- Ardından oda sıcaklığındaki krem çikolatayı sürün, ve unladığınız tepsinin içine serin. Tüm hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrar edin.
- Son olarak keskin bir bıçak yardımı ile resimdeki gibi kesip şekil verin, yumurta sarısını da üzerine sürüp fırına verin.
- Üzeri kızarana kadar pişirin, afiyet olsun.
