Hamur işleri arasında vazgeçilmez lezzet olan gözleme tarifini harika lezzetler sunan kolay ev yemekleri tarifleri sayfamızda yer veriyoruz.
Malzemeler
- 2 bardak un
- 2 adet yumurta sarısı
- Tuz
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Su
- Tüm malzemeleri su ile karıştırarak sık bir hamur yapın
- Hamuru parçalara ayırın
- Her birini açın ( istenilen büyüklükte )
- Yağlayarak üst üste koyun
- Hepsinden yarım santim kalınlığında açın
- Üzerini yağladıktan sonra 30 dakika bekletin
- Küçük parçalara ayırarak açın
- Yağda kızartın ve sonrasında servis yapın
Başka bir Gözleme Tarifini izleyin