Barbunya Fasulye İle Hamburger Köftesi Tarifi

Daha önce tatmadığınız, denemediğiniz lezzetleri sizlere sunmaya devam edeceğimi söylemiştim, işte onlardan bir diğeri; oldukça besleyici ve sağlıklı. Özellikle çocuklarımız için fark etmeden alacakları vitaminleri bir düşünün. Barbunya fasulye ile hazırlanan hamburger köftesi çocuklarımız için değil ama bizim için kulağa oldukça hoş geliyor 😉  Aydın Yöresi Balkabağı Mücver Tarifi ise şiddetle önerdiğim yeni tarifler arasında.

MALZEMELER

  • 1 kase haşlanmış kuru barbunya fasulyesi
  • 1 orta boy veya 2 küçük haşlanmış patates
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber
  • 1 adet çok ince kıyılmış soğan
  • 2 kaşık un

kuru fasulyeden hamburger köftesi

Barbunya Fasulye İle Hamburger Köftesi Tarifi

  • Barbunya fasulyeleri ve patatesleri haşlayalım.
  • Haşlanan fasulye ve patatesleri çatalla ezelim.
  • Soğanı temizleyip çok ince kıyalım, baharat ve tuzunu da ekleyelim.
  • Üzerine 2 kaşık un ekleyelim, şayet un az gelir ise unu çoğaltabilirsiniz.
  • Hamburger köftesi boyutlarında köfteler hazırlayalım.
  • Kızartma tavasına sıvı yağ ekleyelim ve ocağa alalım.
  • Köftelerin içleri pişecek şekilde orta ateşte iki tarafını da pişirelim.
  • Kızaran köfteleri servis tabağına alalım.
  • Tercihe göre pirinç pilavı ve yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Barbunya Fasulye İle Hamburger Köftesi Tarifi Oktay Usta yapılışı en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu anlatımlı malzemeleri