Bayanlar baktıkça içimin açıldığını hissediyorum, eminim pek çoğunuzda da aynı etkiyi yaratmıştır. Vişne ile hamurun mükemmel bir buluşması olsa gerek vişneli pie turta… Biz malzemeleri biraz daha basite indirgedik fakat lezzet aynı lezzet. Sevdiklerinizle güzel bir gün geçirirken sunabileceğiniz bu eşsiz tadı denemelisiniz. Mutluluğun anahtarı tatlıysa bu tarif çok doğru bir seçim, şimdi buyun malzeme listemize göz atalım.
Malzemeler :
Hamuru İçin :
- Küçük boy milföy hamuru.
İç Malzemesi :
- 1 kavanoz vişne konservesi.
- 1 kavanoz vişne reçeli veya marmelatı
Pratik Vişneli Pie Turta Yapılışı :
- Milföy hamurunu iki üstte iki altta olmak üzere yan yana koyup kare oluşturun ve merdane yardımı ile açın.
- Açtığınız hamuru yağladığınız yuvarlak borcama yerleştirin tepsinin kenarlarına kadar kaplayın. Mümkünse bir boy küçük bir borcamı üzerine koyup 5 dakika kadar pişirin. (böylece milföyün kabarmasını da önlemiş olursunuz.)
- Üzerine konserve vişnelerinizi ve reçel veya marmelatınızı ekleyin.
- Kapatmak içinse yeniden 4 adet milföyü kare olacak şekilde yan yana koyup merdane yardımı ile olabildiğince ince açın aksi takdirde hamurunuz kabaracaktır. Üzerine isteğe göre toz şeker serpip önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 170 – 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
