Muhteşem bir bağırsak temizleyici özelliğe sahip bir meyve ve onun harika suyu. Hem çocuklar hem de biz yetişkinler için günde 1 bardak kayısı suyu ya da 2-3 adet kayısı gerçekten çok faydalı. Sindirimi kolaylaştırdığı gibi bağırsakları da temizleme özelliği ile bizleri rahatlatıyor. Konsantre olarak hazırlamanız için meyve suyunuzu bereketlendirecektir. Akşam için Damla Sakızlı Kazandibi bence güzel bir seçim olacaktır. MALZEMELER 2 kg. Kayısı 6...

Bu ay sizlerle paylaştığım tarifler arasında Mardin yöresine has bir çok tarif paylaştım. Özellikle mi seçtim; hayır. Ama kendine has lezzetli tarifleri ile Mardin yemekler ayrı bir güzel, ayrı bir lezzetlidir. Ramazan ayı dolayısı ile Sahur yemeklerinde özellikle hamur işlerinin yapılması belki de bu tarifi paylaşmama da etkili olmuştur. İçi yumuşacık dışı kıtır kıtır bir lezzet. Sahur için hazırlıklar tamam ise...

Ramazan ayı geldiğin de aklımıza ilk gelen tarifler arasında Osmanlı Mutfağı Şerbetleri gelir. Lezzeti harika, sağlıklı, besleyici, çoğun da çeşniler, otlar kullanılarak daha da bir lezzet ve sağlık katmıştır içine. İşte bunlardan birisi de Demirhindi macunu ile hazırlanan farklı bir lezzet. Demirhindi de nedir? diye soracak olursanız, özellikle bilmeyen hanımlar için demirhindi resmini de sayfamıza yerleştirdim. Bu arada Ramazan Ayınında yarısını...

Bu lezzette, bu renkte bir şalgam suyunu daha önce hiç içmediğinizin garantisini verebilirim sizlere. İstediğiniz an, istediğiniz yemekte organik, doğal, ev yapımı şalgam suyunuzu sofranızda bulundurabilir, gönül rahatlığı ile ailenize ikram edebilirsiniz.  Rengi ile kendine aşık ettirecek bir lezzet için malzemelerimize bir göz atalım. Güveçte Köfteli Karnabahar Yemeği ise yaz ayları için harika bir seçim, sebze sağlık içindir. Afiyet olsun... MALZEMELER 1 kg....

Sevgili hanımlar başta sağlığımızı ardından da bütçemizi düşünmek bizim en temel görevlerimizden birisi. Doğal meyve ile yapılmayan meyve suyu adı altında satılan içeceklere değeri olmayacak kadar fazla para ödüyoruz, ama karşılığında olması gerekeni alamıyoruz. Buna karşın kendi evimizde, ellerimiz ile seçtiğimiz meyveler ile çok kısa süre de ve de çok uygun maliyete fazlası ile meyve suyu hazırlayabiliriz. Gönül rahatlığı ile ikram...

Meyve sularını özellikle çocuklarımız için yayınlıyorum, çocuklarımızın sağlıklı beslenmesi, katkı maddeli gıdaları tüketmemeleri için elimizden gelen her şeyi yapmalıyız. Ki Organik Cips tarifini bile sizlerle paylaştım. Özellikle çocuklar için üretilen abur cuburun içerisinde en çok katkı malzemesi bulunuyor. Çocuklarımızı ve onların geleceğini korumak için onların ne yediğine kesinlikle dikkat etmeliyiz. Gelecek nesil bizlerin eseri olacak, unutmayın. MALZEMELER 3 kg. Nektarin 1.5 su bardağı şeker 1 tatlı...

Acılı ezme yemek bir bağımlılıktır, bir hastalıktır. Ezmeyi seven insanlar yaparken de yerken de öyle bir mutlu olurlar ki anlatamam. İşte bu ifadeleri yemek masama oturan herkeste görmek istediğim için ezme yapmaya karar verdim, hem de acılı ki takipçilerim bilir ben acı sevmem...Ama ben bu yemekleri kendim için değil yemek masama oturan herkes için yapıyorum ve herkesin de damak tadını...

Günaydın sevgili hanımlar, yaz aylarının en güzel şerbetlerini sizlerle paylaşmaya bugün de devam ediyorum, özellikle Ramazan Ayı içerisinde olmamızdan ve kavurucu sıcakların da kendini göstermesi ile şerbetlere olan ilgi daha da arttı. En yeni, en sağlıklı, en tatlı ve en serinletici şerbetler için bizi takip etmeye devam edin, serinlersiniz ;) Çocuklar için de doğal şekerlemeler için yeni bir tarifim var; Organik...

Bu sıcak yaz günlerinde sarımsaklı yoğurda vücudumuzun fazlası ile ihtiyacı varken, neden bunu biraz daha renklendirerek sofralarımız da ailemize sunmayalım ki... Kırmızı lahana ve sarımsaklı yoğurt ile hazırladığım buz gibi bir cacık hem sizi ferahlatacak, hem de bu sıcaklarda tansiyon sorununu engellemiş olacağız. Akşam tv keyfi yaparken de Baharatlı Organik Cips tarifimden faydalanabilirsiniz. Katkısız, doğal cips için ;) MALZEMELER Yarım kırmızı lahana 2 adet...

Ramazan ayının çok sıcaklara denk gelmesi, iftar saatinin 20:30 ları bulması nedeni ile iftarı meyve, salata ve çorba ile geçirmek zorunda kalıyoruz ki zaten bir kase çorba ile de insan tıkanıyor. Ama sağlıklı beslenmek için mutlaka bol yeşillikli karışık bir salata tüketmeliyiz. Bu sıcaklarda yoğurdu da unutmamak lazım. Bende bu düşünce ile hem yeşillikleri hem de yoğurdu bir kasede birleştireyim...