Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna

Elif Hanım’ın diğer tariflerine şu linkten ulaşabilirsiniz >>> 

Malzemeler:

–          Yarım paket Burgu Makarna
–          3 sivri biber
–          2 domates
–          1 yemek kaşığı salça
–          150 gr. Kıyma
–          4 yemek kaşığı sıvıyağ (dilerseniz 1 tatlı kaşığı da tereyağı koyabilirsiniz.)
–          1 tatlı kaşığı tuz
–          1 tatlı kaşığı karabiber
–          1 çay kaşığı pulbiber
Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna

Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna Tarifi

  • Kaynayan suyun içine 1 çay kaşığı tuz atıp makarnayı haşlayın ve süzün.
  • Tavaya yağı koyup ısıtın. Üzerine incecik kıydığınız yeşil sivri biberleri atıp kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ekleyin kavurmaya devam edin.
  • Salçanın rengi yağa geçince kıymayı koyup kavurun ve kabukları soyulup doğranmış domatesleri ekleyin.
  • Bu malzemeler 5 dk iyice kavrulunca üzerine karabiber, tuz ve pulbiberi atın.Tavada hazırladığınız bu sosu makarnayı Tencereye aldıktan sonra, makarnanın üzerine dökün ve 3-4 dakika daha sos her tarafa yayılacak şekilde karıştırın. Büyük bir kayığa döküp servis yapın. Afiyet olsun.

Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna aşamaları
Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna sosu tarifi
Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna sosu yapılışı

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Sebzeli Kıymalı Burgu Makarna Tarifi kolay pratik resimli aşamalı elif hanımın tarifleri