Sucuk Köfte Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile resimli kolay ev yemekleri sitemizde börek tariflerinin ardından şimdi ise et yemeklerinden çok kolay kıymalı sucuklu köfte olarak da bilinen hafif Sucuk Köfte Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 1 kilo yağlı kıyma
  • Altı diş sarımsak
  • Bir dilim bayat ekmeğin içi
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Bir tatlı kaşığı karabiber
  • Bir buçuk çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı yenibahar
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • Bir tatlı kaşığı kekik
  • Bir buçuk tatlı kaşığı tuz

sucuk köfte tarifi

Sucuk Köfte Tarifi

  • Bir kaba kıymayı alın sarımsakları üzerine rendeleyin
  • Diğer tüm malzemeleri ekleyin onbeş Dakika kadar yoğurun
  • Elinizle yuvarlak köfteler yaın üzerini kapatın
  • Bir gün bu karışımı bekletin
  • Diğer gün tavaya sıvı yağ ekleyin köfteleri kızartın
  • Kızartma yağı hazırken patates de kızartarak patatesler ile servis yapın
  • Afiyet olsun

Pancarlı Cevizli Salata Tarifi

Merhaba Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile kolay ev yemekleri sitemizde etli yemeklerin ardından şimdi ise bol malzemeli çok kolay hazırlanabilen hafif salata tariflerinden çok lezzetli Pancarlı Cevizli Salata Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 1 tane kırmızı pancar
  • 1 tane kereviz
  • 1/2 demet dereotu
  • Avuç içi kadar ceviz
  • İki yemek kaşığı nar
  • İki yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt

kerevizli cevizli salata

Pancarlı Cevizli Salata Tarifi

  • Bir kapta pancarı ve kerevizi rendeleyin
  • Tuzu dilediğiniz kadar ekleyin karıştırın
  • Dereotunu ince ince doğrayın ekleyin
  • Üzerine nar, ceviz ve zeytinyağını ekleyin karıştırın
  • Üzerine yoğurdu ekleyin harmanlayın
  • Ceviz ve nar ile salatanızı süsleyerek servis yapın
  • Afiyet olsun

Yoğurtlu pancar salatası tarifini izleyin

Düğün Çorbası Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile kolay ev yemekleri sitemizde börek tariflerinin ardından şimdi ise çorba tariflerinden çok kolay özel günlerde hazırlanan düğün çorbası olarak da bilinen hafif Düğün çorbası Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 1 çorba kasesi kuşbaşı et ( haşlanmış )
  • 1 tane soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • 5-6 bardak sıcak su

düğün çorbası

Düğün çorbası Tarifi

  • Soğanı küçük olacak şekilde doğrayın
  • Tereyağını bir tencerede soğanla kavurun
  • Etleri de ekleyin kavurmaya devam edin
  • Suyunu da ekleyin kaynaması için bekleyin
  • Bir kaba un, yumurta sarısı, yoğurt ve limon suyunu homojen bir karışım elde edene kadar çırpın
  • Kaynayan sudan bir kepçe alın ve karışımın içine koyun çırpın
  • Bir kepçe daha kaynayan sudan alın ve ekleyerek çırpın
  • Homojen olan karışımı yavaş bir şekilde çorbanın içine karıştırın
  • Tuzunu ekleyin karıştırarak pişirin
  • Bir tavada sıvı yağ ve toz biberi kavurup üzerine dökerek servis edin
  • Afiyet olsun

Düğün Çorbası Tarifini İzleyin.

Başamel Soslu Karnabahar Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile kolay ev yemekleri sitemizde salata tariflerinin ardından şimdi ise sebze yemeklerinden çok kolay hazırlanabilen hafif tavuklu sebzeli çok lezzetli Başamel Soslu Karnabahar Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 1 tane karnabahar
  • Yarı kilo kuşbaşı tavuk eti
  • 2 adet soğan
  • Bir tatlı kaşığı salça
  • İki çay kaşığı karabiber
  • Bir demet maydanoz
  • Tuz
  • Zeytinyağı

tavuklu karnabahar 1

tavuklu karnabahar

Sosu İçin;

  • 2,5 bardak süt
  • İki yemek kaşığı un
  • Bir yemek kaşığı tereyağı
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • Bir avuç kaşar peynir rendesi
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin

  • Bir çay bardağı kaşar peynir rendesi

soslu tavuklu karnabahar

Başamel Soslu Karnabahar Tarifi

  • Bir tencerede karnabaharları doğrayıp az diri olacak şekilde haşlayın
  • Bir tencereye soğanları doğrayın beş yemek kaşığı zeytin yağıyla kavurun
  • Üzerine tavuk etini ekleyin tavuk kendi suyunu çekene kadar pişirin
  • Salçayı üzerine ekleyin .
  • Maydanoz, tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırın ocağı kapatın
  • Fırın tepsisine karnabaharı serin
  • Üzerine tavuklu karışımı ekleyin
  • Beşamel sosunu hazırlamak için yağı ve unu bir tencerede kokusu çıkana kadar kavurun
  • Sütü ekleyin karıştırın
  • Tuz, karabiber ve kaşarı ekleyin ocağı kapatın
  • Hazırladığınız sosu tavuklu harcın üzerine yayın
  • Üzerine kaşar peynir rendesini serpin
  • 200 derecelik fırında pişirin
  • Servis yapın
  • Afiyet olsun

Başamel Soslu Karnabahar Tarifini İzleyin

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile kolay ev yemekleri sitemizde salata tariflerinin ardından şimdide zeytinyağlı yemeklerden pratik hazırlanabilen hafif sebzeli lezzetli Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 2 su bardağı barbunya
  • 1 tane büyük boy patates
  • 1 tane büyük havuç
  • 1 tane soğan
  • 1 adet büyük rendelenmiş domates
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

barbunya yapılışı

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

  • Barbunyaları az diri kalacak biçimde haşlayın
  • Tencereye zeytinyağı alın soğanı kavurun
  • Salçayı ilave edin kokusu çıkana dek kavurun
  • Küp küp doğranmış patatesleri ve havuçları ilave edin kısık ateşte kavurun
  • Rende domatesleri ekleyin kavurun
  • Barbunyaları da ekleyin üzerini 2 parmak geçecek biçimde su ilave edin
  • Malzemeler yumuşayana dek pişirin
  • Ateşten alıp tuz ve şekeri ekleyin
  • Servis esnasında tercihinize bağlı olarak maydanoz ve limon ile süsleyebilirsiniz
  • Afiyet olsun 🙂

barbunya tarifi

Üç Renk Börek Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile resimli ev yemekleri sitemizde hamur işleri tariflerinin ardından şimdide börek tariflerinden rengarenk çok lezzetli üç renk böreği Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 demet ıspanak
  • 3 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • Sıvı yağ
  • Yumurta sarısı
  • Susam

üç renk börek tarifi

Üç Renk Börek Tarifi

  • Havuçları rendeleyin tuz ekleyin sıvı yağ ile yumuşayana kadar kavurun
  • Ispanakları ince doğrayın tuz ekleyin sıvı yağda kavurun
  • Patatesleri haşlayın tuz ve pul biber ekleyin ezin
  • Yoğurt ve sütü bir kapta çırpın
  • Yufkanın birini tezgaha yayın
  • Üzerine az sıvı yağ gezdirin
  • Yoğurt ve sütlü sosu daha önceden hazırladığınız patates harcının üzerine serpin
  • 2. yufkayı üzerine yayın
  • Yeniden yağ ve sosu gezdin havuçları yayın
  • Son yufkayı da üzerine yayın
  • Yağ ve sos gezdirin ıspanakları üzerine yayın
  • Yufkaların kenarından sarmaya başlayarak rulo yapın
  • Tam ortasından ikiye kesin
  • Tepsiye alın üzerine yumurta sürün ve susam sepin
  • 210 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin
  • Servis yapın
  • Afiyet olsun

Üç Renkli Sebzeli Börek Tarifi İzleyin

Tavada Pratik Su Böreği Tarifi

Sevgili ziyaretçiler sizler için, denenmiş ve muhteşem tatlar ile resimli yemek tarifleri sitemizde hamur işleri tariflerinin ardından şimdide börek tariflerinden tavada kolay hazırlanabilen çok lezzetli pratik su böreği Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun

Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Yarım kalıp beyaz peynir
  • 1 tencere kaynar su
  • 1 tencere soğuk su

su böreği

Tavada Pratik Su Böreği Tarifi

  • Yağın  çeyreği ile teflon tencerenin dibini yağlayın ve ocağı en kısık dereceye getirin
  • Yufkalardan birini tencereye yayın
  • Kalan yufkaları parçalar kopartarak önce sıcak suya sonra soğuk suya batırın tencereye yayın
  • Üzerine az miktarda yağ ve peynir ekleyin
  • Üzerine yine yufkayı aynı işlemden geçirerek yayın
  • Bir parça yufka kalacak şekilde aynı işlem uygulayın
  • Tencerenin dibine yaydığınız ilk yufkanın kenarlarını içe kıvırın üzerine ayırdığınız yufkayla kaplayın
  • Kısık ateşte alt üst yapıp çevirerek pişirin
  • Servis yapın
  • Afiyet olsun 🙂

Büzgü Börek Tarifi

Merhaba sevgili ziyaretçiler, denenmiş ve harika tatlar ile kolay ev yemekleri sitemizde et yemekleri tariflerinin ardından şimdide börek tariflerinden lor peyniri ile kolay hazırlanabilen çok lezzetli büzgü börek Tarifini sizlerle paylaşıyoruz mutlaka denemelisiniz.

büzgü börek

Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 400 gr peynir ( lor )
  • 1 kase kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı

büzgü börek yapılışı

Büzgü Börek Tarifi

  • Lor peynir ve maydanozu bir kapta karıştırın
  • 1 adet yufkayı 4 eş parçaya bölün
  • Parçalardan birini sivri ucu size bakacak şekilde dizin
  • İki tarafından tutarak büzdürün
  • İki ucu ön tarafta üst üste gelecek şekilde birleştirin
  • Üzerine süt ve sıvı yağ gezdirin
  • Ortasına lor peynirli karışımdan bir tatlı kaşığı koyun
  • İçe doğru katlayın
  • Ardından yan taraflarından ortaya doğru katlayın rulo şeklinde sarın
  • Büzgülü tarafı üste gelecek şekilde tepsiye dizin
  • Diğer yufkaları da aynı şekilde yapın
  • Üzerine yumurta sarısı sürün
  • 200 derecelik fırında pişirin
  • Servis yapın
  • Afiyet olsun

büzgü börek tarifi

Patatesli Büzgü Börek Tarifi İzleyin

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi

Bu yemeği özellikle Ramazan Ayı için yapmak en uygunu olacak galiba, hem hafif bir yemek hem de sağlıklı ve besleyici. Bu ayda özellikle hafif ve yağsız, sizi ve gün boyu aç kalan midemizi rahatsız etmeyecek yemekler tercih etmemiz en güzeli. Hem sebze yemeği olması hemde dilerseniz soğuğa yakın bir sıcaklıktayken de tüketmek mümkün ve lezzeti de yerinde oluyor.

Ardından hafif mayhoş bir lezzet arayışında iseniz; Limonlu Topkek Tarifini öneririm.

MALZEMELER

  • 1 orta boy soğan
  • 3,4 diş sarımsak
  • 4 adet patlıcan
  • 10 adet kıl biber
  • 1 yemek kaşığı biber domates salçası
  • 2 domates
  • Tuz
  • 4,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Küp şeker

sarımsaklı patlıcan yemeği

Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tarifi

  1. Patlıcanları yıkadıktan sonra çizgi çizgi soyalım ve ince ince doğrayalım.
  2. Soğan, sarımsak ve biberleri de doğradıktan sonra zeytinyağında soteleyin.
  3. Patlıcanları da ekleyerek kavuralım.
  4. Domateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayın ve yemeğe ilave edin.
  5. Tuzunu serpiştirin.
  6. Şekerini de ekleyin, kavurmaya devam edin.
  7. Birazda su ekleyerek ocağın altını kısın ve kapağını kapatarak pişirin.
  8. Pişen yemeği dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

sarımsaklı patlıcan yemeği tarifi

sarımsaklı patlıcan yemek

Afiyet olsun…

Pratik Çikolatalı Ekmek Tarifi

Merhaba yine pratik ve lezzetli bir tarif ile birlikteyiz, bugün çikolatalı ekmek tarifi yapıcaz. Ancak ilk olrak şunu belirtmek isterim ki eğer sürekli yaptığınız bir ekmek tarifiniz varsa mutlaka öncelikle o tarif üzerine uygulamanızı tavsiye ederim. Gelelim tarife, amaç basit malzemelerle keyifli tatlar elde etmekse bu tarif tam da size göre, Bu tarifin aynısını bir kez daha paylaşmıştık hatırlarsanız, aradaki tek fark önceki tarifimiz örgüken bu ise tepside burma şeklinde yapılıyor. Beş çaylarında veya aniden gelen misafire ikram edilebilecek kadar güzel ve farklı, ayrıca pazar kahvaltılarında çocuklarınızın severek yiyeceği tatlı bir ekmek tarifi. Gelelim malzeme listesine.

Malzemeler :

  • 2 su bardağı süt.
  • 1 paket kuru maya.
  • 1 tatlı kaşığı şeker.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ.
  • 1 çay kaşığı tuz.
  • Aldığı kadar un.
  • 1 yumurta sarısı.
  • Kahvaltılık çikolata.

13d35de59c4cfdcc157a1dd24570645f

Pratik Çikolatalı Ekmek Yapılışı :

  1. Öncelikle tencereye sütü dökün kısık ateşte ısıtın. Parmağınızı yakmayacak ama ılıktan da sıcak bir seviyede olacak.
  2. Üzerine 1 paket kuru mayayı ve şekeri ilave edin.  Bir iki karıştırıp 10 dk bekletin.
  3. Ardından sıvı yağı, tuzu ve unu ilave edin. (püf noktası hamurun cıvık bir kıvamda olması ama ele yapışmayacak)
  4. Sonra üzerini kapatıp 20 dk. kadar bekletin. Şimdi fırınımızı 180 dereceye ayarlayabiliriz.
  5. Hamuru iri bezeler halinde 4-5 parçaya bölün ve merdane yardımı ile tepsinizin çapına göre açın.
  6. Ardından oda sıcaklığındaki krem çikolatayı sürün, ve unladığınız tepsinin içine serin. Tüm hamurlar bitene kadar bu işlemi tekrar edin.
  7. Son olarak keskin bir bıçak yardımı ile resimdeki gibi kesip şekil verin, yumurta sarısını da üzerine sürüp fırına verin.
  8. Üzeri kızarana kadar pişirin, afiyet olsun.