Patatesli Buğu Pirzola Tarifi

Pratik yemeklerden bir tarif daha, yapımı birkaç dakika sürüyor tadı ise eşsiz… Kolayca yapacağınız pilav ve ayranla harika bir akşam yemeği örneği…

Malzemeler :

  • 1 kg koyun pirzolası
  • 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 adet küçük soğan
  • 2 orta boy domates veya 1 yemek kaşığı salça
  • 3-4 orta boy patates
  • 1 demet dereotu
  • 1/ 2 bardak su
  • Tuz- karabiber

patatesli buğu pirzola tarifi

Patatesli Buğu Pirzola Yapılışı :

* Pilav tenceresine biraz yağ gezdirip pirzolaları dizin. Domateslerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyip minik minik doğrayın.

* Soğanları ise söğüş doğrayın, patatesleri de 1 cm kalınlığında halka doğrayın.

* Dereotunu ince kıyın, hazırlanan tüm malzemeleri pirzolaların üzerine dizin.

* Tuz ve karabiberini ekledikten sonra yarım bardak su ilave edin. Kapağın üzerine bir ağırlık koyun veya kapak kenarını hamur ile kapatın hava almaması için.

* Kısık ateşte 1,5 saat pişirin. Afiyet olsun…

Fırında kuzu pirzola tarifi için videoyu izleyebilirsiniz.

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Patatesli Buğu Pirzola Tarifi, pratik kolay resimli oktay usta tarifi yapılışı videolu anlatım patatesli buğu pirzola nasıl yapılır