Merhaba sevgili ziyaretçiler el açması kıymalı erişteli börek tarifinden sonra şimdi de siz değerli ziyaretçilerimizle Kek Kalıbında Poğaça Tarifini paylaşıyorum.Bugün sizlerle paylaştığım kek kalıbında hazırlanan bu poğaça tarifim özellikle acemi olan ilk defa poğaça yapanlar için harika bir başlangıç olacak çünkü bu tarifimizde uzunca öyle içine peyniri koy şekil ver gibi aşamaları bulunmamaktadır.

Malzemeler

• 1 adet yumurta
• İki yemek kaşığı yoğurt
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• Bir su bardağı süt
• Dört su bardağı un
• Bir tatlı kaşığı tuz
• İki yemek kaşığı şeker
• Bir küçük paket maya
• İki çay bardağı ceviz içi
• İki su bardağı ufanmış beyaz peynir

Kek Kalıbında Poğaça Tarifi

• Bir kapta un, tuz, şeker ve mayayı karıştırın
• Ortasına yumurta ve yoğurdu ekleyin
• Suyu dikkatlice yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun
• Hamurun üzerini kapatın yarım saat 45 dakika bekletin
• Mayalanan hamuru tekrar yoğurun üç parçaya bölün
• Kek kabını yağlayın ve İlk parçayı dökün
• üzerine peynir ve cevizi serpin
• İkinci hamuru da cevizli karışımın üzerin yayın
• Geriye kalan ceviz ve peynirli karışımı dökün
• Üzerine son kalan hamuru yayın
• 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
• Kek Kalıbından çıkartıp servis edin
• Afiyet olsun

Bayatlamayan Poğaça Tarifini izleyin