Karadeniz Yöresi Mıhlama Tarifi

Mıhlama çok da benim damak tadıma hitap etmese bile, evdekiler seviyor. Bu durumda fırsat buldukça yapmaya çalışıyorum. Karadeniz yöresinden çıkıp bizim mutfağımıza kadar gelen mıhlamayı mutlaka tatmalı ve daha sonra karar vermelisiniz.

Bu arada çocuklar için farklı bir kahvaltı sunum şekli olarak; Kahvaltılar İçin Patates İçinde Yumurta Tarifini öneririm.

MALZEMELER

  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 su bardağı telli peynir yoksa kaşar peyniri
  • Tuz

karadeniz yöresi mıhlama

Karadeniz Yöresi Mıhlama Tarifi

  1. Yağı geniş bir tavaya alarak eritin.
  2. Üzerine mısır ununu ekleyin ve sarı renge dönüşene kadar kavurun.
  3. Suyunu ekleyerek hızlı hızlı karıştırın.
  4. Suyunu çektikten sonra peynirini ekleyerek karıştırın.
  5. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.

karadeniz yöresi mıhlama tarifi

Sıcak sıcak servis yapın, afiyet olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Karadeniz Yöresi Mıhlama Tarifi Oktay Usta yapılışı en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu anlatımlı malzemeleri