Badem Ezmeli Mayalı Kek Tarifi

Merhaba Sevgili Ziyaretçilerimiz, ekmek görünümlü kek yapmak için aşağıda malzemeler sizlerle paylaşılmıştır. Görüntüsü daha çok meyveli ekmek gibi görünse de tadından hiçbir şey kaybetmediğini keki yapıp tatdığınızda göreceksiniz. Yeni bir kek yapma arayışında olanların tarif defterlerine ekleyeceklerinden hiç şüphem yok . 😉

MALZEME LİSTESİ

  • 1 su bardağı ılık süt
  •  4 su bardağı  gram un
  •  1 su bardağı şeker
  •  1 adet yaş maya yaş maya
  •  1 su bardağı (250 gr) tereyağı
  •  3 adet yumurta sarısı
  •  800 gram yeşil üzüm
  •  175 gram badem ezmesi
  •  yarım çay kaşığı tarçın
  •  yarım çay bardağı pudra şekeri
  •  Tuz

bademli kek

Badem Ezmeli Mayalı Kek Tarifinin Yapılışı 

  1. Karıştırma kabının içerisine 3 bardak unu eliyoruz.
  2. Üzerine şekerini ve tuzunu serpiyoruz.
  3. Unun ortasını açıp mayayı koyun ve üzerine ılık sütü dökün.
  4. Parmaklarınızla mayayı eritin.
  5. Eriyen mayanın üzerine başka bir kabın içerisinde çırptığınız yumurtaların sarılarını ekleyin.
  6. Oda sıcaklığında olan tereyağının yarısınıda karıştırma kabının içerisine alıp yoğurmaya başlıyoruz.
  7. Yoğurulan hamur kıvama gelince bir köşede 35-40 dakika mayalandıryoruz.
  8. Yeşil üzümleri yıkayıp kuruluyoruz.
  9. Blendırın içerisine badem ezmesi,  şeker, tarçın ve kalan unu koyup karıştırın.
  10. Mayalanan hamuru yağlı kağıt serili tepsiye yayıyoruz.
  11. Hamurun üzerine mikserde karıştırdığımız karışımı yayıyoruz.
  12. Bu şekilde bir 15 dakika bekletiyoruz.
  13. 170 derecede ısınan fırında yaklaşık 1 saat pişirin.
  14. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek ikramda bulunabilirsiniz.

Afiyet Olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Badem Ezmeli Mayalı Kek tarifi