Böğürtlen Soslu Cevizli ve Çikolatalı Pasta

Malzemeler :

  • 350 gr ince çekilmiş ceviz
  • 1 paket kakaolu bisküvi
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Üzeri İçin :

  • 300 ml. krema
  • 250 gr. bitter çikolata
  • yarım paket kakaolu bisküvi
  • yarım su bardağı damla çikolata

Sosu İçin :

  • 200 gr böğürtlen
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

böğürtlen soslu cevizli pasta tarifi

Böğürtlen Soslu Cevizli ve Çikolatalı Pasta’nın Yapılışı :

* 10 tane cevizi ayırıp kalanları rondo’dan geçirin, un haline gelen ceviz içini ve bisküviyi derin bir kaba alın.

* Üzerine eritilmiş tereyağını döküp iyice karıştırın, 20 cm’lik kelepçeli kek kalıbının içine yağlı kağıt koyun.

* Üzerine hazırladığınız karışımı eşit bir şekilde dağıtın, kenarlarına cevizleri dizip buzdolabında dinlenmeye bırakın.

* küçük bir tencereye kremayı dökün kaynamaya yakın ocaktan alın, ufaladığınız çikolatyı kremanın içine döküp eriyene kadar karıştırın.

* Üzerine un haline getirdiğiniz bisküviyi damla çikolatasını ekleyip karıştırın.

* Ardından buzdolabına koyduğunuz kalıbı çıkarın ve bu karışımı üzerine ekleyin. Üzerini bir tabakla kapatıp buzdolabında donuncaya kadar bekletin.

* Sos için verilen malzemeleri ocakta kaynatın, oda sıcaklığına gelince pastanın üzerine gezdirin. Servise hazır. Afiyet olsun…

Farklı bir tat ise ”Çikolatalı Muzlu pasta” videosunu izleyebilirsiniz

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Böğürtlen Soslu Cevizli ve Çikolatalı Pasta, pratik kolay resimli oktay usta tarifi yapılışı videolu anlatım böğürtlen soslu cevizli ve çikolatalı pasta nasıl yapılır