Yazar: prensesim

Beş çayı ve sabah kahvaltıları için harika bir hamur işi tarifidir. Daha önceki yazımızda belirttiğimiz börek tarifi gibi pratik bir yapımı vardır.

Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı ılık su
• 3 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı margarin
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• 1 buçuk tatlı kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı karabuğday unu
• 2 su bardağı beyaz un

Mayalı Ekmek yapılışı,

• Ekmek kalıbına sıvı malzemeleri koyun ılık su, yumurta , sirke ve margarin
• Unları karıştırıp yarısını kaba koyun
• Üzerine şeker ve tuzu ekleyin
• Üzerine kalan unu dökün
• En üste mayayı serpiştirin.
• Ekmek kabını makineye yerleştirip pişirin.

Başka bir Mayalı Ekmek Tarifini izleyin

Aniden gelen misafirlere ikram edilmek üzere fazla vaktiniz yoksa eğer bir börek tarifi yerine hamur işi tariflerinden harika lezzeti olan kolay peynirli gözleme ve çay sunabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiğince Un
• Sıvıyağ

İçi için

• 1 demet semiz otu
• 1 dilim beyaz peynir

Kolay peynirli gözleme yapılışı

• Hamur malzemelerini karıştırarak orta sertlikte bir hamur oluşturun.
• 20 dakika dinlendirin.
• Hamurdan küçük parça ayırın.
• Unu servis tabağı kadar açın kıyılmış semiz otu ve ezilmiş peyniri karıştırın.
• Hazırladığınız içi hamurun kenarına koyun diğer kısmıyla üzerine kapatın ve kenarlarını bastırın.
• Hamuru Teflon tavada yağ da kızartın

Kolay ve lezzetli bir hamur işi tarifi olan ekmekli bide aslında daha önceki yayınladığımız börek tarifleri gibi misafirlere de ikram edebileceğimiz pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir lezzettir.

Malzemeler

• 1 paket tost ekmeği
• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet yumurta

Harcı için;

• Yarım kalıp beyaz peynir
• 1 su bardağı rende kaşar

Ekmekli Pide Yapılışı

• Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesin.
• Yağlanmış tepsiye yan yana dizin.
• Süt yumurta ve yağ karıştırın.
• Ekmeklerin üzerine sürün.
• Üzerine rende peynirleri ekleyin.
• 180 derecelik fırında pişirin.

Evde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz pratik yapılışı olan bir hamur işi tarifidir.

Malzemeler

• 3 bardak un
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık süt

İçi için;

• 400 gram kıyma
• 2 çorba kaşığı tereyağ
• 2 domates
• 1 adet yumurta

Kolay Pide Yapılışı

• Bir kapta un, maya, tuzu karıştırın.
• Üzerine ılık sütü ekleyin ve hamuru beze yapıp 20 dakika bekletin.
• İç malzemelerinden kıymayı tereyağında kavurun.
• Üzerine rendelenmiş domatesleri ilave edin ve pişirin.
• Baharat ve yumurtayı ekleyin.
• Beklettiğiniz bezeleri açın ve 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin.
• Piştikten sonra hazırladığınız iç malzemesini üzerine dökün tekrar fırına atın.
• Fırından çıkınca pidenizi sıcak servis edebilirsiniz.

Başka bir Kolay Pide Tarifini izleyin.

Pizza yapmak çok zahmetli ve zaman gerektiren bir iş diyorsanız işte size kolay bir şekilde kısa zamanda hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir hamur işi tarifidir.

Malzemeler,

• 1 paket margarin
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un
• Tuz

Üzeri için,

• 2 sivri biber
• 2 domates
• Bir parça sucuk
• 1 yumurta
• Yarım bardak süt
• 1 tutam maydanoz

Pratik Pizza yapılışı,
Unun üzerine margarin, yoğurt yumurta tuz kabartma tozu ekleyip yoğurun.
Üzerini örtün bir süre dinlendirdikten sonra hamuru tepsinin üzerine yerleştirin.
Üzerine sucuk, biber, domates, maydanozu küçük küçük doğrayın.
Yarım bardak süt ve 1 yumurtayı çırpın ve üzerine dökün ve fırında pişirin.

Başka bir Pratik Pizza Tarifini izleyin.