Pastırmalı Köfte Tarifi

Malzemeler :

  • 500 gr orta yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy soğan
  • Tuz, kimyon
  • Birkaç dal taze nane ve taze kekik
  • Birkaç dilim Ramazan pidesi
  • 1 paket Pastırma

pastırmalı köfte tarifi

Pastırmalı Köfte Yapılışı :

* Kıymayı derin bir kaseye koyun, rendelenmiş soğanı ince kıyılmış taze naneyi, tuzu ve kimyonu ilave edin.

* Tüm malzemeleri iyice yoğurun, karışımdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe üzerine bastırın.

* Kekik dalını tezgaha serin üzerine pastırmayı ve köfteyi koyun pastırmayı köfteye sarın kekikle bağlayın.

* Önceden ısıtılmış fırında 190 derece’ de 15 dakika pişirin. Servise hazır. Afiyet olsun…

”Pastırmalı Köfteye” farklı bir seçenek ise ”Sebzeli Dizme Köfte” videosunu izleyebilirsiniz

 

 

 

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Spam testi:

Pastırmalı Körte Tarifi, pratik kolay resimli oktay usta tarifi yapılışı videolu anlatım soslu pastırmalı köfte nasıl yapılır