Çok lezzetli Daha önceki börek tariflerimiz de belirttiğimiz bolca hamur işi tariflerinden sonra harika bir makarna tarifidir.

Malzemeler,

• 1 paket makarna
• 2 adet patlıcan
• 2 adet domates
• 5 çorba kaşığı sıvıyağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı su

Patlıcanlı Makarna Yapılışı

• Bir tencereye su bir tutam tuz koyun kaynatın
• Kaynayınca makarna atın ve haşlayın.
• Başka bir tencerede tereyağını eritin doğranmış patlıcanları kavurun.
• Rende domates ve tuz ekleyin.
• Patlıcan yumuşayana kadar pişirin.
• Haşlanan makarnaya katın ve karıştırdıkta sonra servis edin

Başka bir Patlıcanlı Makarna Tarifini izleyin.