Merhaba sevgili ziyaretçiler Pancarlı Patates Mezesi Tarifinden sonra şimdi de siz değerli ziyaretçilerimizle Fırında Sebzeli Tavuk Tarifini paylaşıyorum. İşte benim en çok sevdiğim ana yemeklerden birisi fırında eriyen kaşarların arasından tavuk lezzeti ve patates püresi ile harika bir lezzet oluşturuyor. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

• 4 tane tavuk but
• 4 tane patates
• Bir kase bezelye
• İki kase kaşar (rendelenmiş )
• 3 tane kırmızı biber

Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi

• Patatesleri soyun ve ikiye bölün
• Bir tencereye Tavuk butlarını da yıkayın ve patatesleri de atın pişirin
• Başka bir tencerede bezelyeleri de yumuşayana kadar pişirin
• Bir kabın içine patatesleri, 1 kase kaşar, tuz ve karabiber ekleyip ezin
• Tavukları doğrayın bezelyelerle birlikte patateslerin bulunduğu kaba ekleyin
• Fazla ezmeden karıştırın
• Fırın tepsisini yağlayın
• Biberleri doğrayıp üzerini düzlediğiniz patateslerin üzerine yayın
• 210 derecelik fırında pişirin
• Tepsiyi fırından çıkarın bir kase kaşarı serpin ve tekrar fırına atın
• Kaşarlar eriyince fırından çıkartın
• Servis edin
• Afiyet olsun