Kolay ev yemekleri tariflerinin yanı sıra harika yemekler ile servis edebileceğiniz meze tariflerinden acılı domates mezesi ile her yemekte harika bir lezzet ile eşlik edeceksiniz.

Malzemeler

• 5 kilo domates
• 6 adet acı küçük biber
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı sirke
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 8 adet sarımsak
• Tuz
• Kavanoz

Domatesli Meze Tarifi

• Domatesleri doğrayıcıda doğrayın
• Biber, sarımsak ve maydanozları da doğrayıcıda doğrayın
• Hepsini karıştırın
• Karışıma sıvıyağ ve sirkeyi ekleyin
• Bir kaba bu karışımı koyun ve ağzını kapatın
• 3 gün arada karıştırarak bekletin
• Sonra kavanozlara koyup buzdolabına koyun
• İstediğiniz anda servis edin